FODMAP

Als je last hebt van het prikkelbare darmsyndroom (PDS) of andere darmklachten, kan het FODMAP-dieet je helpen om je beter te voelen. Het FODMAP dieet gaat over het vermijden van bepaalde koolhydraten, die FODMAPs worden genoemd. Deze koolhydraten kunnen je darmen irriteren en symptomen geven, zoals buikpijn, winderigheid en een opgeblazen gevoel.

Praktijk Leemborg heeft enthousiaste diëtisten die jou graag begeleiden in het volgen van het FODMAP-dieet. Onze expertise op het gebied van voeding en darmgezondheid zorgt voor professionele en effectieve begeleiding. Hierbij kun je denken aan de volgende dingen:

• De eerste stap is een plan om FODMAP-rijke voedingsmiddelen te vermijden voor een aantal weken, om te zien of je klachten minder worden. Dit heet de eliminatiefase. Hierbij bieden we educatie over voedingsmiddelen en FODMAPs, en hoe je ze kunt vervangen door andere voedingsmiddelen.
• Stap voor stap weer FODMAP-rijke voedingsmiddelen langzaam toe te voegen aan je dieet, om te zien welke koolhydraten je wel en niet kunt verdragen. Dit heet de herintroductiefase. We begeleiden je bij deze volledige fase, om zo samen met jou je persoonlijke FODMAPdieet op te stellen.
• Informatie over de juiste hoeveelheid FODMAPs die je kunt eten in jouw specifieke situatie zonder klachten te krijgen. Dit kan je helpen de juiste portiegroottes te kiezen, en de juiste producten te kiezen door het lezen van voedingsetiketten.
• Een advies uitbrengen zodat je een gezond en gevarieerd dieet kunt volgen, dat je alle voedingsstoffen geeft die je nodig hebt. Hierbij houden we rekening met het binnenkrijgen van genoeg vezels, ijzer, calcium en vitamine B12, aangezien deze soms tekortschieten bij een FODMAP-dieet.